各位网友大家好，欢迎收看龙文区政府网《政务访谈》，我是主持人郭晓洁，今天走进我们演播厅的是龙文区发改局副局长、粮储局局长林世权，今天林局长将和我们来谈一谈“做好粮食安全保障，全力守护群众‘米袋子’安全”话题。您好，林局长！

主持人好！各位网友、朋友们大家好！非常感谢龙文区政府网《政务访谈》栏目，为我们提供这样一个互动交流的平台，让我在这里为大家简要介绍下关于粮食安全相关工作。

粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。近几年，经常被提到的一个热词是“粮食安全”，您能否跟我们解释一下什么是粮食安全？

“粮食安全”概念被提出以来，它的内涵一直被不断丰富，意义也越来越重大。我国对粮食安全的认识也经历了不断变化和发展的过程，当前国际国内形势跌宕起伏，以习近平同志为核心的党中央充分认识到我国粮食安全面临的新的挑战和考验，与时俱进提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观。联合国粮农组织认为“粮食安全是让所有人在任何时候既能买得到又能买得起所需要的食品”。

好的，能跟大家简单介绍一下关于政府粮食储备的相关情况吗？

我们国家从中央到地方都建立了粮食储备制度。地方储备粮按省、市、县三级建立和管理。我区按照6个月市场供应量的标准建立了地方储备规模，其中包含原粮储备和应急成品粮油储备。

那政府粮食储备在保障粮食安全方面发挥了哪些作用，能跟我们具体介绍一下吗？

随着储备规模不断充实，国家粮食宏观调控能力进一步增强，政府粮食储备在保障国家粮食安全中发挥着越来越重要的作用。一方面，应急救灾中保障军需民食，另一方面在市场波动中维护粮价稳定。政府粮食储备是守底线、稳预期、保安全的“压舱石”，在国内外粮食市场深度融合、国际粮价频繁波动的背景下，我国粮食价格总体平稳，没有出现大起大落，这与粮食生产连年丰收息息相关，又与坚强的储备保障紧密相连。

在应急救灾、保供稳价等工作中，粮储方面有哪些应对措施？

那么在2020年受新冠疫情的影响春节期间有出现哪些情况吗？请您再介绍下。

2020年受新冠疫情的影响，春节期间我市部分县的一些地方出现了大米抢购现象，我区发动龙头企业加强粮源组织调度，发挥储备吞吐调节作用，引导企业加大米面油生产和投放力度，有效保障了市场稳定。

我们的心里就有底了，咱老百姓日常吃的粮食种类繁多，那我们区区级储备粮品种以什么为主呢？

粮食储备品种因地区而异，按照确保口粮绝对安全的要求，我区储备粮品种主要是稻谷和小麦。

我们很想知道我区粮食储备库里的粮食多久轮换一次呢？

储备粮轮换实行政府报批制度，轮换以储存品质为依据，以储存年限为参考。在常规储存条件下，稻谷三年，小麦五年。

广大网友对仓库内储备粮如何进行保管很好奇，你能不能跟大家介绍一下？

我区粮库一直以来都坚持“三天一小查，七天一大查，风雨及时查，站库主任月会查”和春秋两季库存检查的查仓保粮制度。2018年我区启用现代化粮库以来，粮库逐步实现信息化智能化，仓储管理具备智能控制能力，可对通风、控温、气调进行实时监测等智能化作业。2020年库区储备原粮实现充氮气调绿色储粮技术应用全覆盖，达到准低温储粮标准（全年粮温在25℃以下）。我区绿色储粮、科技储粮技术水平在不断提升中，目前我区储备粮数量真实、质量良好、管理规范。

民以食为先，食以安为先，我们还很关心区级储备粮质量是如何管理的？

区级储备粮入库后按规定每一仓都建立质量安全档案。储存期间应严格执行质量管控相关规定，定期开展常规质量指标和储存品质指标检验，每年开展逐仓检验不少于2次。销售出库时，在有效储存期内按照必检项目对粮食进行检验，根据检验结果合理确定销售用途，严禁不符合食品安全指标的粮食流入口粮市场。

这些年应对国际国内复杂多变的形势，我区在粮食安全方面主要做了哪些工作？

主要是加强粮食仓储设施建设。2018年我区区级现代化粮食储备库建成并投入使用，库区占地近50亩，一期建设4座高大平房仓共8个仓廒，仓容2.22万吨；2022年区政府启动二期建设项目，预计2024年建成并投用，届时我区粮库总仓容达4.44万吨，可满足全区人口半年的储粮需求。

感谢林局长百忙之中抽出时间详细地为我们解读了“粮食安全”的有关问题，朋友们，本期节目到这儿就要和大家说再见了，欢迎大家通过龙文区人民政府门户网站对本节目持续关注。

网友们，再见。